Hỗ trợ Pressoco

Dùng bàn chải vệ sinh (đi kèm máy) để quét sạch bột cà phê còn sót trong buồng xay và kênh xuất bột. Tháo phễu hứng và lau sạch.

Tháo cối xay (nếu được phép tháo theo hướng dẫn) và vệ sinh bằng bàn chải khô. Không dùng nước. Với máy có burr kim loại, có thể dùng viên vệ sinh chuyên dụng (Rice Method hoặc Grinder Cleaning Tablets).

Hiệu chỉnh lại mức xay nếu cần. Kiểm tra vít và bộ phận lắp ráp còn chắc chắn. Bôi trơn vít tải (nếu được hướng dẫn) với dầu thực phẩm.

Đổ hết nước. Để nguội và lau khô bằng khăn mềm. Không để nước đọng bên trong qua đêm — gây cặn khoáng và ố vàng.

Tráng rửa bằng nước sạch, có thể thêm một ít giấm trắng pha loãng để loại cặn nước. Tráng lại bằng nước sạch nhiều lần trước khi dùng tiếp.

Không rửa trong máy rửa bát. Không dùng bột tẩy hoặc sponge cứng cho bề mặt inox matte — gây xước.

Lau mặt cân bằng khăn ẩm mềm. Tuyệt đối không để nước lọt vào cảm biến hoặc khe mạch điện. Đặt cân trên mặt phẳng, ổn định.

Nếu số liệu không chính xác, đặt cân trên mặt phẳng và dùng vật chuẩn để re-calibrate theo hướng dẫn của từng model. Tắt cân khi không dùng để tiết kiệm pin.

Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh nóng. Không để vật nặng hơn mức tối đa trên cân. Tháo pin nếu không dùng trong thời gian dài.

Rửa phễu lọc bằng nước ấm và xà phòng nhẹ. Để khô tự nhiên. Với phễu có rãnh xoắn (ví dụ: Hario V60), dùng bàn chải nhỏ để vệ sinh rãnh.

Ngâm phễu trong nước nóng với một ít dung dịch vệ sinh cà phê (coffee cleaner) để tẩy dầu cà phê tích tụ. Tráng kỹ trước khi dùng.

Dùng một lần, không tái sử dụng. Trước khi pha, đổ nước nóng qua giấy lọc (pre-rinse) để loại mùi giấy và làm ấm thiết bị.